【食品】百事食品山东生产基地正式投产，高效彰显“百事速度”

（快消品网）昨日，百事公司宣布百事食品山东生产基地正式投产。据悉该工厂首期建筑面积约3.5万平方米，固定资产投资4.5亿人民币，自2023年6月破土动工以来，仅用15个月即实现正式投产。该基地配备两条全新自动化薯片生产线，并建有先进的仓库、冷库、动力设施以及废水处理系统，年满产生产能力可达约2.5万吨。

《快消品》了解到，在正式投产仪式上，来自地方政府的代表，包括临沂市副市长、市工商联主席张秀丽，临沭县委副书记、县长侯素云，以及百事公司高层领导——大中华区首席执行官兼亚太区首席增长官谢长安，亚太区及大中华区供应链高级副总裁李友林等出席并致辞。此外，还有众多供应商、客户及百事山东工厂的员工共同见证这一历史时刻。百事大中华区CEO谢长安强调，“我们希望百事食品山东生产基地以高品质创新型产品服务好临沭、临沂、山东乃至整个北方市场，为食品产业探索‘可持续实践’，作为区域乃至全国标杆，引领行业新质转型。”

百事山东生产基地通过采用生物质锅炉、100%可再生能源供电等先进技术，以及创新的农场与工厂同城模式，减少温室气体排放，促进绿色物流的发展。在临沂市建立了万亩马铃薯自有及合作基地，实现了土豆农场与生产基地同城运营，大幅减少原料运输中的碳排放，推动供应链绿色升级，树立行业全新标杆。

同时，百事还在产品创新上下功夫。例如，“山东临沂炒鸡味薯片”等地方特色产品的推出，就是百事深入了解中国消费者需求的具体体现。同时，百事还积极响应健康饮食的趋势，开发了一系列低糖、低脂的健康食品选项，满足现代消费者对健康生活方式的追求。

百事食品山东生产基地的正式启动，不仅是百事公司自身发展的一个重要里程碑，也是对中国食品饮料行业未来发展的一次有力推动。百事将继续秉承“百事正持”理念，致力于为消费者带来更多美味、健康的食品选择，助力中国食品行业的高质量发展。