【零售】奥乐齐ALDI正在加速开店,单店日销6.4万
(快消品讯)今年8月,奥乐齐在上海就新开了两家店,分别为8月5日开业的杨浦新江湾城悠方店和8月12日开业的杨浦滨江百联店。奥乐齐中国区CEO Roman Rasinger表示,在未来,奥乐齐仅在上海就可能开出3位数的门店。
《快消品》了解到,奥乐齐于2019年才正式在中国布局其线下业务,这与美国零售巨头Costco开市客进入中国大陆的年份相同。不过,奥乐齐在门店拓展方面相比于开市客明显更快。2022年奥乐齐32家门店共营收7.5亿,平均每家门店日销6.4万,在如此优秀的业绩背后,自然也有它的过人之处。
因地制宜,注重本土化
在发展初期阶段,奥乐齐主要定位于低收入阶层客群,因此在德国也被称为“廉价超市”。不过,后来随着市场扩张至国际市场,奥乐齐在英国、澳大利亚、中国等市场的门店都做出了主动调整,客群也扩大至了中等收入阶层客群。时任奥乐齐中国区CEO的魏客礼曾表示:奥乐齐因地制宜的在做各个市场的业务,根据当地情况,采取针对当地的个性化方式切入。在中国,奥乐齐去除了其低端化标签,将目标客群瞄准为中国的中产阶层,将自己打造成了一个“精品社区超市”及“社区食堂”。
精准定位,紧贴“社区化”
奥乐齐进入中国后,做出了清晰的定位调整,即以中产阶层作为主要服务对象,重点满足年轻家庭和中青年家庭需求,当然也覆盖个人消费,正因如此,目前奥乐齐在上海多选择在房租相对便宜的社区型商业中心、住宅区、或是靠近城市轨道交通站点的高流量聚集地开店。
不同于Ole’、CITYSHOP(城市小铺)等国内外精品超市偏爱高端购物中心,奥乐齐更偏爱大众化、中档的小商场,社区氛围较成熟。
精简SKU,自有品牌占优
在中国,市场奥乐齐仍旧坚持精简SKU的策略,相比于海外市场在商品供给上“少而固定”,奥乐齐在中国迎合了消费者多变的需求,定时上新更换产品。同时,在收银区,中国门店则开辟了大面积的即时热餐区,售卖三明治、盒饭等即食产品,打出“奥家厨房、社区食堂”的概念。
同时,奥乐齐在中国的门店仍主要经营自有品牌,占比超过70%。在同类商品中,以价格低于同类,品质与档次高于同类的商品开发策略,形成相比同类商品较大的高性价比优势,给予消费者物超所值的体验。
- 2021-03-18
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넶629 2021-03-18 -
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넶554 2021-03-18