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「风云」来伊份回应素肠发霉:系运输碰擦,导致包装破损所致

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-31  浏览次数:441
核心提示:(快消品讯)近日,看看新闻Knews报道了上海杨浦的江女士及女儿在来伊份门店购买了素肠等真空包装食品,拆包品尝后,发现霉变。
 (快消品讯)近日,看看新闻Knews报道了上海杨浦的江女士及女儿在来伊份门店购买了素肠等真空包装食品,拆包品尝后,发现霉变。

 

《快消品》了解到,针对此事,来伊份已与江女士达成了一致,取得了消费者的谅解,同时对相关问题展开了调查。同时,来伊份方面解释说,这可能是运输过程中发生碰擦,导致包装破损所致,但这种情况发生的概率其实并不高。

 

来伊份首席质量官张丽华表示:“如果在过程中有摩擦,包装漏气或有微小破损的话,容易产生变质发霉的情况。我们选择镀铝的包装,阻隔性更好,整个工艺要求采用高温高压杀菌方式,确保我们产品的安全。”而消费者提出,是否可以改用透明包装,更直观地观察到产品,来伊份方面表示,已经在进行相关的技术研发。(W)

 
 
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