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【饮品】节日促销不理想,智能化服务未奏效,星巴克2017年第四季度净利润增长6%,中国的消费升级成增长点

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-29  浏览次数:55
核心提示:  (快消品讯)1月25日,星巴克(SBUX)公布了其2017年第四季度(2018财年第一季度)财报,公司全球净利润61亿美元,同比增长6%
  (快消品讯)1月25日,星巴克(SBUX)公布了其2017年第四季度(2018财年第一季度)财报,公司全球净利润61亿美元,同比增长6%;全球及美国市场同店销售增长率均为2%,创2008年金融危机以来最低。在2017年第四季度,星巴克中国净利润增长达到30%,同店销售增长率为6%。在第四季度全球新开的700家门店中,以中国为主的亚洲地区就有300家。
        星巴克在财报中称,节日特饮和礼品卡的低迷销量影响了业绩。每年的感恩节至圣诞季是大多数品牌铆足全力卖货的购物高峰期,并投入不少预算宣传其节日季的特色礼品卡等项目,但成绩并不理想。另外主推手机点单等智能化服务、试图提高店内效率和客流量的举措也还没开始奏效。
       《快消品》了解,星巴克如今面临的问题在于,价格和品质通常更高的独立精品咖啡浪潮对消费者的吸引力在增加。星巴克试图通过高端化解决问题,比如推出独立的甄选高端品牌。2015年星巴克在西雅图开设了第一家高端门店“甄选烘焙工坊”,去年则在上海开了全球第二家。
        同时,麦当劳等快餐连锁品牌也开始成为它难以忽视的外来竞争者。麦当劳旗下的McCafe业务依托于麦当劳的全球门店,以更快的速度在全球范围内扩张,同为咖啡连锁,McCafe的价格更具吸引力。
 
 
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